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Bruschetta légère

La semaine dernière j’avais posté cette photo sur Instagram

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Et vous aviez été très nombreuses à me demander la recette alors la voici !
Rien de plus simple, très peu d’ingrédients et réalisée en un tour de mains 😉

Bruschetta légère : pour 2 pers.

– 1 demi baguette (ici une précuite).
– 8 C.S de crème épaisse légère.
– 80gr de lardons de volaille.
– Moutarde.
– Emmental râpé.

Précuire la demi baguette légèrement.
La couper en deux, puis encore en deux dans la longueur pour avoir 4 morceaux.
Tartiner de moutarde chaque morceau.
Tartiner de crème épaisse légère, 2 C.S par morceau.
Après avoir cuit les lardons de volaille, les disposer à parts égales sur le pain.
Parsemer d’emmental râpé…

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tadaaaaaa, au four ! 180°, je dirais 10min, à surveiller quoi 😉

Et voilà vos bruschetta sont prêtes !

J’ai servit avec une salade pour bien équilibrer.

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Parlons propoint:

2 bruschetta  correspondent à 11PP en respectant les proportions des ingrédients plus haut.

Si vous testez la recette de bruschetta légère , dites le moi ! 🙂